В строительстве термин Гжельский кирпич обозначает: Кирпич, изготовленный из тугоплавкой глины. Наибольшей прочностью и огнестойкостью обладает глина «песчанка», которая в большом количестве содержит примеси мелкого кварцевого песка. В этой глине отсутствуют щелочи. Кирпич из тугоплавкой глины получается белый и ровный, обладает большой прочностью и повышенной огнестойкостью, что позволяет использовать его для облицовки внутренней поверхности топливника.